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SEMILLAS DE CHIA - CARACTERISTICAS

Es una planta herbácea anual y tiene de hasta 1 m de altura que presenta hojas opuestas de ...

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SEMILLAS DE CHIA - BENEFICIOS

- Las semilla de Chia admite grandes cantidades de ácidos grasos esenciales del OMEGA 3 ...

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SEMILLAS DE CHIA - CULTIVO

Prefiere suelos ligeros a medios, bien drenados, no demasiado húmedos; como la mayoría de las salvias ...

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Semillas de Chia - Historia

Las semilla de Chia (Salvia hispanica L) es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas y es una de las especies vegetales con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico Omega 3 conocidas.

Según la historia muchos años antes de que los españoles iniciaran la conquista de América, la semilla de Chia era la principal fuente de alimentación infaltable en la dieta aztecas y mayas convirtiéndose en la dosis diaria energía para los guerreros y eran igual o más populares que el frijol y el maíz.

El nombre proviene de la palabra ancestral de los mayas “Chia” que significa “Fuerza” y se dice que se deriva también de la forma en que era usada ya que los mensajeros mayas llevaban dosis para recuperar energías en medio de los extensos recorridos mejorando su desempeño.

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